CARNES DE PRIMERA
en tu casa
SAL DE MANANTIAL EN ESCAMAS
8,50 €
Las escamas destacan por su tamaño y son perfectas para el acabado de carnes, pescados o foies. Libre de Microplásticos y de Nitritos.
Nuestro producto más preciado.
- Se consigue tras una lenta evaporación propia de días poco calurosos y con cierta humedad ambiental.
- Con viento sur o viento muy suave se recogen cuidadosamente las escamas cuando se han precipitado al fondo de las eras.
- La recogida tiene que ser cuidadosa para no romper las escamas.
- El balance mineral de esta sal es perfecto, especialmente rica en potasio, calcio y magnesio.
Sal de Manantial en Escamas – 150gr
Caja con frasco interior de vidrio.
Selección de productos DELICATESSEN perfectos para acompañar a nuestra carne