CARNES DE PRIMERA
en tu casa
LINGOTE DE TATAKI 6-8UNID. LOMO VACA PREMIUM MADURADA. 1KG. APROX.
42,90 €
Los lingotes de tataki les hacemos del lomo de vaca que es la parte mas noble.
Son tacos de la parte final del lomo una vez madurado y pulido el lomo, son cortados a cuchillo. PARA COCINARLO «VUELTA Y VUELTA EN SUS 4 LATERALES, CORTARLO EN PLATO» Y… A DISFRUTAR!! Su infiltración de grasa y su curación de 25 días nos garantiza su terneza, jugosidad y sabor. Es uno de los cortes mas novedosos.
Origen: ESPAÑA. Raza: cruces de frisona y angus.
Pedido mínimo 1.00kg. envasado al vacío en 2 paquetes. Hecho lingotes de tataki del lomo de vaca 3 o 4 unidades por paquete. SIN CONSERVANTES NI ADITIVOS. PRODUCTO SIN GLUTEN. Conservar de 2-4º. Con caducidad en fresco de 8 días. Siempre podrá prolongar su conservación congelándolo, y conservará el mismo sabor y textura. IDEAL PARA COCINAR EN PARRILLA, PLANCHA O SARTEN.
Toda nuestra carne es fresca, lo preparamos bajo pedido y no lleva conservantes.
Se envasa al vacío en pequeños formatos y lo puedes congelar, es ideal para casa.